バターが品薄だそうな

最近私はお菓子を作る機会がありました。
いつもはバターを使わないことが多いのですが
今回はバターを使わなくて上手く作れないお菓子だったためスーパーに買い物に行きました。

するとバターが見当たらないではありませんか。
店員さんに尋ねるといつ入ってくるかは分からないとのこと。

仕方がないので他のスーパーに行っていたのですがこれまた2件目でも無いのです。

製菓店ならあるのではと思い行くとやっと在庫があり半日かかって見つけることが出来ました。


でもその製菓店でも張り紙が貼ってあり、一人1個までと書いてありました。

その日はお菓子作りも出来、一件落着でしたが、次の日のニュースを見てびっくりしてしまいました。

なんとバターが品薄現象は日本全国でだったのです。
干し草の不足や酪農家の減少。

やはり東日本大震災の影響はまだまだ出ているのですね。
実感する出来事でした。

だから、バターがなくても平気な食生活を心掛けたいと思いました。